お節♥おもてなし♥かまぼこの飾り切り1⃣
作り方
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1
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ちくわを5cmくらいに切る
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2
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1cmくらい残して、タコの足のように、半分に切る
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3
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タコの足のように8本に切る
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4
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くるっとちくわの穴の中に入れる
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5
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最後にブロッコリーを中心に入れて完成です。
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6
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美味しくできますように
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コツ・ポイント
生食用のちくわにしてください。
冷蔵庫から出したすぐは、ちくわが硬いので、穴がちぎれてしまうことがあるので5分くらい常温に置くとやりやすいでしょう。
冷蔵庫から出したすぐは、ちくわが硬いので、穴がちぎれてしまうことがあるので5分くらい常温に置くとやりやすいでしょう。
このレシピの生い立ち
地味になりがちなお節にかまぼこにひと工夫で華やかになります。美味しくできますように