圧力鍋で煮豚
ケセラセラ婆
作り方
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1
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圧力鍋に入るぐらいの大きさに切って入れる
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2
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鍋に水、お酒を入れ圧力鍋で20分。
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3
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適当な大きさに切って、からし醤油、ポン酢などでお召し上がりください。
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コツ・ポイント
肉の臭みが気になる方は、生姜を入れたりすれば、気にならないと思いますが、新鮮なうちなら気にならないとおもいます。
このレシピの生い立ち
普段角煮にするのですが、砂糖の量を考えると、こちらのが健康的かと作りました。
甘いものの量が増えるので、こちらの量を減らします。
甘いものの量が増えるので、こちらの量を減らします。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
