もやしのナムル#豊明市学校給食
作り方
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1
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野菜はさっとゆでて水気を切り、冷ましておく。
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2
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調味料をすべて混ぜ合わせる。白いりごまは軽くする。
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3
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冷ました野菜と調味液、白いりごまをあえる。
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コツ・ポイント
・水気をしっかり切ることで、味がしっかりなじみます。
・にんにくが入っていないので、朝ごはんやお弁当にもオススメです。
・にんにくが入っていないので、朝ごはんやお弁当にもオススメです。
このレシピの生い立ち
日本でもおなじみの韓国料理です。ビビンバの具や副菜にささっとすぐに作れる料理です。