じゃがいもとソーセージのマヨネーズ炒め物
作り方
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1
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じゃがいもは皮をむき 切っておく。そして茹でる。 茹で上がったら ザルにあげ 水を切る。
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2
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ソーセージは切っておく。
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3
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フライパンにマヨネーズをひき、じゃがいもとソーセージを入れ炒める。 塩コショウで味を整える。
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4
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器に盛る。
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コツ・ポイント
マヨネーズ 自体がしょっぱいので 塩は控えめにする。
このレシピの生い立ち
じゃがいものバター炒めはよくあるのですが マヨネーズでやってみたかった。