煎り落花生で☆ピーナツチャンクバター

米油はくせが無いので落花生の香りが生きます。代用はサラダ油や太白ごま油などがおすすめです。

近所の方が落花生を煎ってくれたのであれ？ホールフーズのって機械で絞っただけじゃなかった？家でイケるんじゃ？と作ってみました。甘味が調整できるし、ちょっと粒を残すのも美味しいです。もう少し甘くすれば良かったかも。