りんごの皮の甘煮

冷ましてから密閉容器に入れておくと冷蔵庫で2週間程保存可能です。ヨーグルトや、ケーキ、紅茶などに加えても美味しくそのままでも食べることができます。
アレンジが無限大で素材を感じられる一品です！

りんごの皮をいつも捨てていたので、廃棄をなくし、美味しく食べる方法を考案しました。少ない材料で簡単にできます。また、りんごの皮には全体の半分に相当する食物繊維が含まれています。果肉よりも栄養価が高い皮を無駄なく食べることができます！