お節♥手間なしか簡単♥栗きんとんの画像

Description

レンジとフードプロセッサーで手間なし簡単に栗きんとん。お砂糖は不使用で、栗の入っているシロップだけで仕上げます。

材料

2袋(15cmくらいの8本)
1瓶(500g)
300cc

作り方

  1. 1

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    さつま芋は黒いところがないように、集めに皮を剥き、一口大に切る

  2. 2

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    1⃣を水で洗い、びっしょり濡らしたキッチンペーパーを被せ、ラップして、600w20分くらいレンジする

  3. 3

    写真

    熱いうちにフードプロセッサーに何回か分けてクリの甘露煮のシロップを分けて入れ、ゆるめになめらかになるように回す

  4. 4

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    3⃣を全部鍋に移し、ドロドロな感じまで水を200cc位を様子を見ながら入れる。栗を入れて、ぽってりするまでまぜて完成です

  5. 5

    写真

    美味しくできますように

コツ・ポイント

FPでもある程度水分がないとまわらないので、シロップに水を足すと良いです。栗もしっかり加熱する。さつま芋の甘さにもよるので、あまみがたりなければ、、お砂糖をやみりんを加えてください。

このレシピの生い立ち

今年は器械にお任せなお節です。お花の講師をしているのですが、右手が腱鞘炎な感じで・・・とりあえず31日までお料理がんばりましょう(笑)美味しくできますように
レシピID : 7708269 公開日 : 23/12/30 更新日 : 23/12/30

このレシピの作者

ユミエド
こんなに料理が好きだったとは・・・
料理歴50年を過ぎ、家族のお弁当を作った数は5000個を超え、それでも今も楽しく料理をしているワタシが伝えたいレシピ
♡ワタシの時短簡単で美味しいレシピで料理を楽しんでいただけたら・・・うれしいです。

カラダは食べたモノで出来ています

「美味しい!」でつながるご縁がありますように・・・
 そして  美味しくできますように・・・

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