超簡単☆お正月だよ！栗きんとん3♪♪

Name: 超簡単☆お正月だよ！栗きんとん3♪♪
Yield: 1回分
Ingredients: 栗の甘露煮 600g; 栗の甘露煮のシロップ 200cc; さつまいも 600g; 水 5カップ+3カップ; くちなしの実 2個; 砂糖 100g; みりん 250cc

Description

とろとろ栗きんとん♪♪毎年違う栗きんとんを作りませんか♪♪今回は甘〜いとろとろ栗きんとん♪♪これをできれば必殺技ですよ♪

600g

栗の甘露煮のシロップ

200cc

600g

5カップ+3カップ

くちなしの実

2個

砂糖

100g

みりん

250cc

くちなしの実を入れてたっぷりの水で煮たらくちなしの実を取り泡立て器でとろとろにします。砂糖とみりんを入れさらにとろとろにして栗を入れます。弱火で栗が少し顔が出る位まで煮たら煮上がりです。粗熱が取れたら冷やします。

栗きんとんに拘ってとろとろタイプとかしっかりお芋とか作ってます♪お正月料理って調味料がいっぱい使うなぁとか思うけどやっぱ旨いなが好きでぜひぜひ一度♪♪AmazonのKindleと楽天で料理本を「椎名司」で出しています♫よかったら覗いてね♪

レシピID : 7708915 公開日 : 23/12/30 更新日 : 23/12/30