チーズフォンデュ
ゆかぴょす
作り方
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1
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好きな野菜を一口で食べれるかなくらいの大きさに切る。大きすぎるといざ食べる時火傷する
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2
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根菜は水にコンソメキューブ1個入れ、やわらかくなるまで煮る。
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3
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ブロッコリーは鮮やかな緑になるまで茹で、根菜を煮てるコンソメ鍋に入れて1分くらい一緒に煮て取り出す
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4
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耐熱皿にチーズと片栗粉を入れて、片栗粉をチーズ全体に行き渡らせるように混ぜる
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5
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4に牛乳を入れ、500か600wの電子レンジで1分半～2分チンする。グツグツしてこぼれないように見守る。
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6
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ホットプレートに野菜とチーズが入っている耐熱皿をいい感じに並べる
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7
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温めながら食べる
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8
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冷蔵庫に余ってる具材、好きな具材で作ってOK。全てチーズ味になるからおいしい
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コツ・ポイント
野菜をコンソメで煮ることで、こどもも食べやすくなる。大人は酒がすすむ。
このレシピの生い立ち
簡単にパーティー気分を味わいたかった
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
