レンジ食べ切り量のブロッコリーナムル風

レンジ食べ切り量のブロッコリーナムル風の画像

Description

朝食やお弁当の一品などに少し緑が足りない時にぴったり!すぐできるほんのり中華風ナムル風!

材料 (3人分)

◎ごま油
小さじ1/2
◎鶏ガラスープの素
少々
すりごま
好みで適量
にんじん
砂糖

作り方

  1. 1

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    ブロッコリーは水洗いし小房に分け耐熱皿にのせます

  2. 2

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    1に◎を絡めます

  3. 3

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    2を軽く濡らしたキッチンペーパーで包みます

  4. 4

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    3にふんわりラップをしてレンジ600wで1分半加熱して軽く混ぜます

  5. 5

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    4をラップ無しでレンジ600wで30秒加熱します

  6. 6

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    すりごまを絡めます

  7. 7

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    盛り付けて完成です

コツ・ポイント

今回ナムル風で少量ですが、味無しでたっぷり作る場合はレシピID6035170をご覧下さい。キッチンペーパーで包む事で短い加熱時間が短くても程よく火が通ります。すりごまの量は好みで調整して下さい。

このレシピの生い立ち

朝食用の少量サラダを作る時に、胡瓜がなかった時に緑が少し欲しかったのでGSSQHYさんのブロッコリー簡単レンチンを参考に使い切り量でマイレシピレンジナムル風の作り方で作ってみたレシピです。
レシピID : 7709222 公開日 : 23/12/31 更新日 : 23/12/31

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