小学生が作る! 蕪と人参の紅白なます
作り方
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1
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まず①の材料を洗い、軽く皮をむく
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2
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蕪はイチョウ切りに薄く、人参も薄く切る。
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3
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蕪を塩もみにする
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4
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しばらく置いて水分が出てきたら水を切って砂糖と酢を混ぜ蕪と人参を入れる
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コツ・ポイント
人参は型で抜くと綺麗です
このレシピの生い立ち
おばあちゃんにおしえてもらった簡単にできるなますの作り方を教えてもらったので
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まず①の材料を洗い、軽く皮をむく
蕪はイチョウ切りに薄く、人参も薄く切る。
蕪を塩もみにする
しばらく置いて水分が出てきたら水を切って砂糖と酢を混ぜ蕪と人参を入れる