人参しりしり 幼児食
ーMiomioー
作り方
-
-
1
-
人参1本くらいをののじサラダおろしの太い側でおろす
-
-
-
2
-
フライパンに油をしいて炒める
-
-
-
3
-
水150ccくらい加えて煮る
-
-
-
4
-
てんさいとうを大さじ2/3くらい加えてさらに煮る(食べさせたい固さに応じて煮る時間は調整)
-
-
-
5
-
小さじ1強のだし醤油、醤油小さじ1/3-1/2位を加えてさらに煮る
(適宜、水が少なければ足す)
-
-
-
6
-
塩気が足りなければ塩をふたつまみほど加える
-
-
-
7
-
好みで白ゴマやごま油を加えても良い
-
コツ・ポイント
味つけは好みで調味料の量を調節してください
このレシピの生い立ち
子どもが、ちょっとしたことで食べたり食べなかったりするので、敢えて人参だけのメニューにしてみました。ののじのサラダおろしを使うことで柔らかく仕上がりよく完食してくれます。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
(
)
ーMiomioー
