おせち 2024元旦ver 覚え書き
まゆみCOOK
作り方
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1
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【1の重】
黒豆煮
クワイの煮物
たたきゴボウ
ちょろぎ
蒲鉾
伊達巻
紅白なます
ラディッシュの菊花
田作り
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2
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林檎きんとん
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3
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【2の重】
海老の塩焼き
鶏肉の八幡巻き
数の子
いくら
酢レンコン
ハタハタ寿司
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4
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【3の重】
筑前煮
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5
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【別皿①】
カプレーゼ
千枚漬け
いぶりがっこ
菜の花のわさび醤油和え
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6
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【別皿②】
サラダ（紫キャベツ、赤キャベツスプラウト、パプリカ3色、カリフラワー）
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コツ・ポイント
30日に、酢の物や比較的日持ちするものを作って、
31日に残りのお料理を作って重箱に詰めます。
31日に残りのお料理を作って重箱に詰めます。
このレシピの生い立ち
来年の参考のために。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
まゆみCOOK
