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ホットケーキ ベーキングパウダー不要

ホットケーキ ベーキングパウダー不要の画像

Description

急にホットケーキが食べたい時に出来る！
米粉で代用可能です！

材料 （大きめ2枚分）

卵白
2個分
卵黄
2個分
砂糖
適量
豆乳
適量
牛乳
適量
小麦粉
適量
 
アイス
お好み
ヨーグルト
お好み

作り方

  1. 1

    卵白と卵黄を別ける

  2. 2

    卵黄に砂糖(お好みの量)
    豆乳(牛乳でも可)
    をよく混ぜる

  3. 3

    2️⃣に小麦粉を少量づつ入れて
    お好みの固さにする

  4. 4

    卵白をメレンゲにする

  5. 5

    3️⃣にメレンゲにした卵白を
    3回に分けて入れる
    (1回目、2回目はしっかり混ぜてOK
    3回目はふんわりと混ぜる)

  6. 6

    フライパンで焼く

  7. 7

    甘味を抑えたときは
    お好みでアイスを乗っけたり
    ヨーグルトを乗っけてもGood！

コツ・ポイント

ベーキングパウダーが無い！
でもパンケーキ食べたい！
そんな時に宜しければ作ってみてください！
意外とモチっと美味しくできますよ(*^^*)

このレシピの生い立ち

彼氏にホットケーキ食べたい！と言われたけども家にホットケーキミックスもベーキングパウダーもなくて出来ました。
レシピID : 7710670 公開日 : 24/01/02 更新日 : 24/01/02

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ホットケーキ ベーキングパウダー不要
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