冷凍☆レトルトde和風「カレーうどん」

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Description

和風だし香るホッコリ温まるカレーうどんです。

材料 (2人分)

1/2玉
かつお節 ネギ
お好みで
調味料
400cc
☆ヒガシマルうどんスープ
1袋
☆醤油
小さじ1
☆酒
約大さじ1
水溶き片栗粉
大さじ1
大さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    くし切りにした玉ねぎと調味料☆を入れ沸騰させる。

  2. 2

    写真

    レトルトカレーを入れ、玉ねぎが透明になるまで煮る。

  3. 3

    火を止めて水溶き片栗粉を回しかけ混ぜる。
    火を付けとろみをつける。

  4. 4

    冷凍うどんを茹でどんぶりへ盛る。

  5. 5

    写真

    カレー出汁をかけ、お好みでネギやかつお節をかけたら完成!!

コツ・ポイント

カレー出汁を作ってから、うどんを茹でると熱々で美味しいです。

このレシピの生い立ち

常備品で簡単に美味しく作りたいと思いアレンジしました。
レシピID : 7711537 公開日 : 24/01/03 更新日 : 24/01/03

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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まーくんのおくさん
一人ランチに材料は半量で作りましたが、美味でした。