アンチョビペーストで作れるペペロンチーノ

アンチョビペーストで作れるペペロンチーノの画像

Description

アンチョビペーストでもしっかり味が出て美味しいですよ(^^♪

材料 (1人分)

80g〜100g
オリーブオイル
大さじ1〜1半
鷹の爪
小さじ1
好きなだけ
好きなだけ
大さじ2
2つまみ
ブラックペッパー
たっぷり

作り方

  1. 1

    にんにくと鷹の爪をオリーブオイルで炒める

  2. 2

    キャベツ、マッシュルーム、パンチェッタをアンチョビと炒める

  3. 3

    茹で上がったパスタと茹で汁をフライパンの具材としっかり混ぜ、塩とブラックペッパーを混ぜる

  4. 4

    皿更に盛り付けて完成

コツ・ポイント

アンチョビ混ぜると塩っ気があって美味しいです(^^♪

このレシピの生い立ち

キャベツが安かったので作りました(笑)
レシピID : 7712509 公開日 : 24/01/04 更新日 : 24/01/05

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