大根アジアン粥☆スープジャー☆ダイエット
外交官夫人のレシピ
作り方
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1
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大根はこのくらい、千切りする
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2
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鶏肉はハサミでカット
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3
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こめ油を熱し、鶏肉を焼き付ける
岩塩、黒胡椒をふる
カリカリが好みなら、皿に一度取り出す
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4
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同じフライパンで大根を炒める
水を加えて、※、ご飯を入れ3分煮る
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5
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鶏肉を戻して、お好みで黒胡椒、胡麻油を垂らし出来上がり♪
パクチーを添えて。
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6
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ウチのスープジャー、フードコンテナーです
熱湯を注ぎ1分で湯を捨て、アジアン粥を入れ蓋をする
#クックパッドアンバサダー
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コツ・ポイント
ご飯は水洗いし、ザルにあげておく
このレシピの生い立ち
お正月でたくさん買っていた鶏肉を消費したくて作りました。今、話題のアジアン粥を鶏肉と大根で作り、スープジャーにしてランチにいただきます。熱々でお腹満足、ダイエットにもいい。たんぱく質、炭水化物もとれて、健康的に痩せたら嬉しいと思いました。
このレシピの作者
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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