白ねぎのマリネ

ねぎは5～6㎝長さに切ります。

フライパンにオリーブ油（分量外）を熱し1を入れて焼きます。

ボウルに「べんりで酢」、オリーブ油、黒コショウ、2を入れて冷蔵庫で1～2時間程度漬け込みます。