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ホエイを使った丸パン　※ホームベーカリー

ホエイを使った丸パン　※ホームベーカリーの画像

Description

強力粉が国産の場合100ml
生地を取り分ける時細かくちぎりすぎない

材料 （6個分）

強力粉　
250g
生クリーム
40ml
牛乳
40ml
ホエイ
110ml
無塩バター
15g
砂糖
18g
塩
3g
ドライイースト
3g

作り方

  1. 1

    材料をホームベーカリーの中に入れ
    説明書通りにセットする

  2. 2

    同じgづつ生地を分ける
    20分ベンチタイム

  3. 3

    あとは、説明書通り
    二次発酵、予熱、焼きをする

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

ホエイを使いたかったので
食パンレシピを参考に丸パンを作りました
レシピID : 7713564 公開日 : 24/01/06 更新日 : 24/01/06

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ホエイを使った丸パン　※ホームベーカリー
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