親鳥とさといもの煮込みの画像

Description

しっかり親鳥、ねっとり里芋が手を結んだ!

材料

だしの材料
600㏄
醤油
大さじ3
本みりん
大さじ3
清酒
大さじ3
砂糖
大さじ3
昆布だし(顆粒)
小さじ1
鶏がらスープの素(顆粒)
小さじ1/2
小さじ1/4

作り方

  1. 1

    写真

    鶏肉は食べやすい大きさに切り炒め

  2. 2

    写真

    里芋と鶏肉を、出汁でにこみ

  3. 3

    写真

    器に盛って完成です。

  4. 4

    写真

    いただきま~す。

コツ・ポイント

弱火で長めに煮込むと、鶏肉も里芋も味が良くしみ込みます。

このレシピの生い立ち

最近は良い出汁がでる親鳥にはまっています。いつも親鳥に合う食材を探しています。とにかく安くて良い味だします。
レシピID : 7714243 公開日 : 24/01/19 更新日 : 24/01/19

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