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Description

バターとサラダ油でゴージャスでほろほろを実現

材料 (鉄板1回分)

バター
50g
サラダ油
適量
110g
20g
少々
ココア、きな粉、紅茶など
適量

作り方

  1. 1

    バターを電子レンジで温め、泡だて器でマヨネーズ状になるまで混ぜる。

  2. 2

    砂糖を2回に分けて振り入れ、そのつど空気が入るイメージで良く混ぜる。

  3. 3

    ・薄力粉・アーモンドプードル・塩を振り入れる。

  4. 4

    手の腹を使い、混ぜ合わせひとまとまりにする。

  5. 5

    サラダ油を加えて柔らかさを調節する。

  6. 6

    味別に2等分し、材料を混ぜ込む。

  7. 7

    ラップをかけて冷蔵庫で15分寝かす

  8. 8

    オーブン170度余熱スタート。

  9. 9

    オーブンシートをひいた鉄板にプレーン味を丸め並べる。
    1つ7gがコロンとしてかわいらしい。

  10. 10

    170度で余熱してあるオーブンで20分焼く。
    少しきつね色になっていればOK。

  11. 11

    完全に冷めたら、粉砂糖を振りかける。
    ビニール袋を使うと簡単です。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

美味しいのが食べたくて
レシピID : 7714398 公開日 : 24/01/07 更新日 : 24/01/07

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