コストコ食材でトマトとチーズのパスタ

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Description

濃厚なパスタソースがブロッコリーとサーモンにも合います。

材料 (4人分)

400g
トマト&マスカルポーネチーズパスタソース
500g
花畑牧場カッテージチーズ
3個
約1/4株
適宜

作り方

  1. 1

    ブロッコリーは食べやすい大きさに分け茹でてザルにあげておく

  2. 2

    パスタを時間どおり茹でる

  3. 3

    パスタを茹でている間に大きめのフライパンでパスタソースを温め火を止めてブロッコリーとスモークサーモンを入れる

  4. 4

    茹であがったパスタを湯ぎりして3に入れ、カッテージチーズを崩しながら入れて全体を混ぜる

コツ・ポイント

パスタソースはパスタ100gに対して100g程度が適量ですが、ブロッコリーやサーモンを足したので多めに使っています。
ブロッコリーはほうれん草に、スモークサーモンは生ハムに代えても美味しいです。
お好みでブラックペッパーやチリパウダーを。

このレシピの生い立ち

余り勝ちな大容量のパスタソースをどう使い切るか考えた一品です。
レシピID : 7714597 公開日 : 24/01/07 更新日 : 24/01/07

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