10分で大根と生ハムのマリネの画像

Description

お酒のおつまみにも!飲めない人も!
生ハムはセブンの8枚入りを使いました

材料 (2人分)

15-20cm
8枚
だしまろ酢
大さじ1
塩コショウ
適宜
オリーブオイル
適量
 

作り方

  1. 1

    大根15-20センチを縦割りし、スライサーでスライス塩もみ放置

  2. 2

    5分放置したら1の水を搾る

  3. 3

    ボウルに2を入れ、だしまろ酢、
    塩コショウ、オリーブオイル、ちぎったチーズ(なくてもよい)ちぎった生ハムを入れ混ぜる

コツ・ポイント

最初に塩もみし水気を絞ること

このレシピの生い立ち

冷蔵庫に余った大根をどうにかしたくて。
レシピID : 7715072 公開日 : 24/01/08 更新日 : 24/01/09

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
とら〜ず
冷蔵庫にあった大根生ハムで検索、簡単に美味しいツマミが完成!プルーチーズがナイスです。

わーいありがとうございます!! ブルーチーズたまらんですよね^_^