ワイルド!?ターキー炒飯
作り方
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1
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→こちらのターキーを使用
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2
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ターキーは、袋から出して、キッチンペーパーで油を拭き、写真の左から右の順に切り、縦切から
横切りに変え細かく切る
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3
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なると→輪切り→縦切り→横切りにして細かく切る
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4
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フライパンに油をひいて、ターキー →なると
→を炒めご飯を加え炒め
フライパンの端に寄せ
溶き卵を入れ、炒め
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5
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卵に火が通ったら
レンチンしたご飯と合わせ、全体になじんだら、
胡椒、醤油で味をつける
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コツ・ポイント
味つけはシンプルに
このレシピの生い立ち
クリスマスに残ったターキーと
正月余りのなるとを何とか消費しようと考えてみました。
卵は最初に油で軽く炒めて、
取り出し、最後に加え炒める。
でも良いかと思います。
正月余りのなるとを何とか消費しようと考えてみました。
卵は最初に油で軽く炒めて、
取り出し、最後に加え炒める。
でも良いかと思います。
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