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すずな、すずしろ以外とこんにゃくを下茹でする。
1をザルに取り、冷水にさらし、水気を固くしぼっておく。こんにゃくはそのまま冷ましておく。
すずな、すずしろと餅を細かく刻む。こんにゃくも細かく切っておく。
鍋に残りご飯と水を適量入れ、グツグツ煮る。ある程度煮たら、3も入れ、更にグツグツ煮る。
1で茹でた五草を細かく切っておく。
白だし、塩で味を整え、5を入れ、完成♡^ ^