カボチャと小松菜の煮物

カボチャを5センチくらいの大きさに切ります。

鶏肉ミンチを炒めます。
塩胡椒を少々入れながら。

カボチャを投入します。

水、調味料を入れて15分ほど弱火で煮ます。
カボチャに火が通ったら火を消し、水溶き片栗粉を入れてよくかき混ぜます。

よく混ぜたら火をつけてトロミが付いたら完成。