☆あったか☆温鶏そうめん☆

鶏もも肉を一口大にしてゴマ油、ニンニクで炒めて火を通す（皮付きの方が脂が出て美味しいです）

しいたけ、人参、しめじ、大根を一口大に酒を加えて一緒に炒める

めんつゆを入れる（私は昆布つゆ1に対して水6で作りました。気持ち薄目です）そして、しばらく煮込む

素麺をカタメで茹でて水でシメたら熱湯で暖める

めんつゆにゴマ油を垂らして盛り付けて出来上がり