カレイの唐揚げ

カレイを洗いキッチンペーパーで水分を取りカレイに切れ目を入れる

両面に塩コショウをし5〜10分置く
片栗粉をまぶしたら揚げる
最初は弱火でじっくり揚げ仕上げに強火で揚げる

2024年1月29日
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