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□白菜をザク切りにする。□大根、人参を薄切りにする。□鶏肉、ブロッコリーを一口大に切る。
●鍋に出汁を合わせ、沸かす。●白菜、大根、人参を入れる。●鶏肉、ブロッコリーをのせる。●フタをして5分程煮こむ。
●もちをのせ、6分前後煮る。●もちに火が通ったら、火を止める。
●パセリをかけて、できあがり。