クセになる！やみつき！かずのこチーズ
森永乳業のキッチン
作り方
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1
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かずのこは小さめの角切りにします。チーズの両面に片栗粉をまぶし、1枚を4等分に切ります。
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2
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【1】のチーズを2枚ずつ重ねます。全部で4個つくります。
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3
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フライパンに【2】を入れて火をつけ、チーズが溶け始めたら、かずのこを約1/4量ずつチーズにのせます。
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4
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焼き色がついたら、裏返してチーズがこんがりと色づくまで焼きます。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
クラフトモッツァレラとろけるスライスを使えば、まろやかなチーズ風味とモッツァレラ独特の食感を楽しめます。かずのこのプチプチとした食感がアクセントに♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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