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きゅうりをスライサーでカットしカニかま裂き、マヨネーズ大さじ2位、塩コショウ少々いれて混ぜ合わせる
ちくわの真ん中に切り込みをいれてカニかまきゅうりを挟みます
あとはピンに刺しても、そのままいれても構いません
ウインナー、えのきを使います
豚肉に塩コショウ少々ふりかけて、えのき、ウインナーをそれぞれ巻きます
フライパンで焼き色がつくまで焼き、醤油、砂糖、みりん大さじ2いれ煮詰めたら出来上がりです
カットしたらこんな感じになります
卵2個、砂糖大さじ2入れて炒める
豚肉を砂糖、醤油、みりん大さじ2入れて煮詰める