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ゆで卵を固めに茹でて小さく切る
じゃがいもの皮を剥きさいの目に切り少し水を加え500w10分レンジで加熱する。固ければ3分ずつ追加する。
マッシャーやフォークでじゃがいもを潰す
たまごとじゃがいもとかけるチーズを加えよく混ぜる
明太子とマヨネーズと塩と味の素を入れよく混ぜ出来上がり!