20240111お留守番お弁当の画像

Description

ごぼうは女子専用。ごぼう嫌いな男子にはごぼう抜きで盛り付けました(*^^*)

材料

ポークチャップ
適量
ポテトサラダ
適量
れんこんきんぴら
適量
ブロッコリー ゆで卵 ふりかけ ごま
適量

作り方

  1. 1

    じゃがいも人参玉ねぎウインナーを茹でてじゃがいもを潰し、塩胡椒マヨネーズ酢を混ぜる。

  2. 2

    ブロッコリーと卵を茹でる。
    卵を切ってドレッシングをかける。

  3. 3

    れんこん薄切りごぼう人参千切りを炒めて唐辛子酒みりん醤油を絡めて胡麻をふる。

  4. 4

    玉ねぎえのき、塩胡椒して片栗粉をまぶした豚肉を焼き、ソース酒ケチャップで味付けする。

コツ・ポイント

ポークチャップにソースを混ぜると濃いめで美味しくなる♪

このレシピの生い立ち

じゃがいも茹でてる時に焦げてしまい茶色いポテサラに(^^;)マヨネーズ多めで味色調整。
レシピID : 7717501 公開日 : 24/01/11 更新日 : 24/01/11

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