食日記/ゆで卵の作り方/おでん
こよよいのとも
作り方
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1
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鍋に湯を沸かし、塩を少々入れる
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2
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鍋に
卵をお玉などでそっと入れる、最初は転がしながら弱火で8分30秒煮る
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3
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氷水にとりわけ、水の中で殻をむく
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コツ・ポイント
卵の殻を剝くとき、赤道の位置をあらかじめコンコンと割れ目を入れてみて
このレシピの生い立ち
心平ちゃんの受け売り。全部じゃないけどね！今回はおでんなので、固め
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
393万
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