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キャベツを一口大に切る。
①と塩、塩昆布をビニール袋に入れて混ぜる。
フライパンにオリーブオイル、スライスしたニンニク、ベーコンスライス、唐辛子を入れ、カリカリベーコンになるまで炒める。
③の予熱をとったら②に加え、15分ほど置いてなじませたら完成。