コストコ皮無鶏胸肉フライとタルタルソース

皮の無い鶏胸肉の分厚い部分を半分に切り、平たい鶏胸肉を3枚用意します。

❶を塩コショウして米粉(小麦粉)を表面にまぶし、卵をくぐらせ、パン粉をまぶします。

タルタルソースを作ります。ゆで卵をボウルに入れてフォークで潰す。
紫玉ねぎとかぶの甘酢和えをみじん切りにする。

❷を180度の油でカリカリになるまでしっかり揚げましょう。

揚がったら、4〜5等分に切って、タルタルソースをかけて完成です。

器に盛って出来上がり！