簡単!豚バラ小松菜の生姜焼きの画像

Description

ソースを加えてさっと炒めるだけ。

材料 (2人分)

2本
醤油、酒、みりん
各大さじ1
砂糖
小さじ1
しょうが(チューブ)
3cm

作り方

  1. 1

    写真

    小松菜の根を切り、良く洗って3cm幅に切る。

  2. 2

    写真

    豚バラ薄切り肉は5cm幅に切る。
    Aを混ぜてたれを作っておく。

  3. 3

    写真

    フライパンに油少々で肉を軽く炒める。

  4. 4

    写真

    小松菜を加えてさっと炒めてたれを加える。

  5. 5

    写真

    軽く混ぜながら小松菜を少ししんなりするまで炒める。

コツ・ポイント

小松菜はアクがないのでそのまま炒めてOK

このレシピの生い立ち

ちょっと厚めの豚バラだったので生姜焼きにしました。
レシピID : 7718191 公開日 : 24/01/16 更新日 : 24/01/16

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