旨だしタレで食べる圧力ふかしいも
Description
圧力なべでほくほくに仕上げたじゃがいもに旨だしの塩気が良いバランス！
じゃがいもの甘みが引き立つ一品です
じゃがいもの甘みが引き立つ一品です
☆舞昆のこうはら公式
作り方
-
-
1
-
じゃがいもは良く洗って大きい物は半分に切る
-
-
-
2
-
水を入れた内なべに蒸し台を置いてじゃがいもを並べる
-
-
-
3
-
蒸し料理→加圧時間15分で調理開始
-
-
-
4
-
ボウルに旨だしの粉末とオリーブオイル、レモン汁を入れ、とろっとするまで良く混ぜる
-
-
-
5
-
加圧が終わって圧力ピンが下がったらじゃがいもを取り出し、4のタレをかけたらできあがり！
-
コツ・ポイント
じゃがいもの皮には栄養がたくさん含まれているので、皮付きでも美味しく食べられます！
このレシピの生い立ち
レシピで使用している舞昆商品はこちら♬
https://maikon.base.shop/
https://maikon.base.shop/
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
☆舞昆のこうはら公式
