卵かけご飯
作り方
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1
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小鉢に卵を割り入れ
だし醬油を入れ
良く混ぜる
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2
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小さい丼にご飯を盛り
先程の卵をかけて泡立つまで良く混ぜる
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3
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きざみ海苔などのトッピングを
お好みでかけて
完成
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コツ・ポイント
ごはんに たまごを入れた後 泡立つまで良く混ぜる
このレシピの生い立ち
子供の時 食が細く ご飯を余り食べれなかったけれど これは毎朝食べる事が出来ました
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小鉢に卵を割り入れ
だし醬油を入れ
良く混ぜる
小さい丼にご飯を盛り
先程の卵をかけて泡立つまで良く混ぜる
きざみ海苔などのトッピングを
お好みでかけて
完成