しめじと梅干しです♪

しめじ半パックは小房にわけて耐熱容器に入れ、料理酒をふってラップをしてしんなりするまでレンジでチン♪

水気が多くでるのでザルにあけるか、耐熱容器のまましめじが落ちないように水分を捨てる♪

耐熱容器に梅干しをタネぎりぎりまでハサミでチョキチョキしで加える♪