調理師が教える七草粥の作り方の画像

Description

インスタで見て作りました

材料

炊飯器のお粥の線
0.5合
市販の七草
1パック
ふたつまみ
 

作り方

  1. 1

    ボウルとザルを用意してボウルにたっぷりと水を入れます。米をザルに入れてボウルの水につけます。

  2. 2

    手でボウルを軽く握るような猫の手にして、米を優しくクルクルと5回程混ぜたらザルを上げてすぐに水を捨てます

  3. 3

    スズナとスズシロは皮を剥いてから、微塵切りにします。それ以外は七草は根が付いているものは根を除いてから刻みます

  4. 4

    ①の米を炊飯器に入れて、お粥の線まで水を加えます。お粥モードで炊飯

  5. 5

    塩、②の七草粥セットを入れ、全体混ぜ合わせます。蓋をして10分程蒸らしたら完成

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

七草粥
レシピID : 7718966 公開日 : 24/01/12 更新日 : 24/01/12

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート