いちごとブッラータチーズのサラダ
Description
簡単!いちごにブッラータチーズが絡み、甘酸っぱいバルサミコがアクセントになり、ワインがススムみます♡
材料
(2人分)
作り方
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1
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いちごを半分にカットしてヘタを取る
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2
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①をお皿に盛り付け、真ん中にブッラータチーズを乗せる
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3
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バルサミコ・オリーブオイルを回しかけ、岩塩・黒粒胡椒をひいたら、出来上がり!
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4
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『ブッラータと苺のマリネバルサミコソース』(レシピID : 7471597)
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5
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6
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7
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8
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コツ・ポイント
いちごとブッラータチーズは冷たく冷やしておき、食べる寸前に盛り付けます
このレシピの生い立ち
株式会社ラポルティ様のイタリア食材を使ったレシピを作成することになり、今月の食材『バルサミコモデラIGPを使ったレシピを考案しました!