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大根を綺麗に洗い、100gを用意する
大根の皮を剥き、千切りスライサーで千切りにする。
豚バラ肉を1~2cmに切る
キムチを用意する
ピザ用チーズを用意する
ボールに千切りの大根を入れる
更に豚バラ肉、チーズ、キムチを入れる
コンソメ小さじ1を入れる
入れた状態
良く混ぜる
たまご1個を入れる
更によく混ぜる
フライパンにサラダオイルを入れる
フライパンが温まったら混ぜた材料を入れ弱火で3~4分位焼く
引っ返して更に3~4分約
お皿に盛り付けて、お好みでおかか、ソース等を掛けて下さい。
出来上がり。