ちょうどよい味大根漬物 お酢おかず

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Description

塩っぱくない実は酸っぱくもない止まらない美味しい大根漬物です。

材料

 
1kg
砂糖
130g
60cc
25g
ホワイトリカー35度
60cc

作り方

  1. 1

    写真

    大根の皮を剥き縦4等分に切り、ジップロックにいれる、全ての材料入れて冷蔵庫に入れる
    3日程で出来上がり

コツ・ポイント

空気はなるべく抜いて浸かるように保存

このレシピの生い立ち

別府の親戚のおばあちゃんに教えてもらったレシピ!
レシピID : 7719991 公開日 : 24/01/16 更新日 : 24/03/07

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