ブロッコリーとミートボールのカレー煮

ブロッコリーは小房に分ける。じゃがいもはくし切りに。

合い挽き肉にみじん切りした玉ねぎと塩胡椒、ナツメグ、パン粉入れ混ぜ合わせ丸める。

2をオリーブオイル熱したフライパンで焼き目つくまで焼く。