絶対美味しいワンポットパスタ
作り方
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1
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牛ひき肉とニンニク、玉ねぎを炒める
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2
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火が通ったらガーリックパウダー、オニオンパウダー、イタリアンシーズニングを入れて混ぜる
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3
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パスタソース、パスタをいれて混ぜる
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4
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混ざったら、チキンブロスを入れて蓋をして25分に煮込む。(パスタがかぶるくらいスープをいれてください
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5
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25分後、パスタが柔らかくなったら、Boursinチーズを丸々入れて全体に行き渡るように混ぜて完成です。
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6
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Boursinチーズです。ガーリックとハーブが入っているものを使ってください。成城石井やカルディ、イオン等で売っています
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7
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チキンブロス(ストック)は成城石井、カルディ、コストコなどで手に入ります。
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8
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いつも使っているパスタソースです。トマトベースのものであれば大丈夫なので、お好きな物を使ってください
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9
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パスタはリガトーニやペンネを使うとひき肉のソースがよく絡んで美味しいです。普通のパスタの場合、茹で時間を調節してください
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
パスタはリガトーニがオススメです!パスタソースはトマトベースのパスタソースです。私はRao’sのものがお気に入りで、いつも普通のか又はボロネーゼのパスタソースです。
レシピで使うチキンブロスはチキンブイヨンとは違いますので注意してください。
レシピで使うチキンブロスはチキンブイヨンとは違いますので注意してください。