ほぼ浜田チャーハンಠ_ಠ
Description
格付けでほとんどの芸能人がミシュランと間違えた、浜田チャーハンを家にあるもので再現してみましたw
papikun
材料
サラダ油（あればラード、牛脂でも）
大さじ1
10cm（1本）
1個
2本
1個
冷凍海老
2個
味塩コショウ（塩コショウ＋味の素でも）
しっかり目（小さじ1弱）
酒（あれば紹興酒）
大さじ1
作り方
コツ・ポイント
普段家族分を一気に作っていたチャーハンですが、一人分をしっかり強火で作ると、こんなにシンプルな材料でもかなり本格的になるため、欲張らず一人分を強火で炒り付けることがポイント！
このレシピの生い立ち
格付けを見ていた子どもたちのリクエストでw
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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papikun
