明太マヨ風いももち

Name: 明太マヨ風いももち
Yield: 8個分
Ingredients: じゃがいも 2〜3個200g; A.たらこふりかけ(あかり) 小さじ1/2; A.片栗粉 小さじ2〜3; A.牛乳 大さじ2; A.粉チーズ 小さじ1〜; バター 小さじ1.; マヨネーズ てき; 刻みのり 適量

Description

定番おつまみのいももちを市販のふりかけを混ぜて明太マヨ風にしました♪

chiguasa

材料（8個分）

じゃがいも

2〜3個200g

A.たらこふりかけ(あかり)

小さじ1/2

A.片栗粉

小さじ2〜3

A.牛乳

大さじ2

A.粉チーズ

小さじ1〜

バター

小さじ1.

マヨネーズ

てき

刻みのり

適量

作り方

1

じゃがいもはよく洗い皮に1周切り込みを入れ、ラップで包み600w５分加熱する。
2

熱いうちに皮を剥いてフォーク等でマッシュしたら
【A】を加えてよく混ぜる。
3

丸く成形(8個程度)する。
4

熱したフライパンにバターを溶かし両面じっくり焼く。
5

仕上げにマヨネーズ、刻みのりをトッピングする。

コツ・ポイント

・明太子やたらこでももちろんOK！
・チーズや明太子を包み込んで作っても

このレシピの生い立ち

たらこふりかけがあったのでいももちに入れました！

レシピID : 7721394 公開日 : 24/01/15 更新日 : 24/01/15

このレシピの作者

chiguasa

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30代 3児の母 | 管理栄養士 | 転勤族 I パンと珈琲好き
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