レンチンで!ホット シーザーサラダ♡
作り方
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1
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キャベツの葉は洗って芯と葉の部分を分けておきます。
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2
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■電子レンジ対応の厚みがあるお皿を使用。
葉を一口大に手でちぎります。
芯は包丁で薄くカット。
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3
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ソーセージ3本
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4
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ソーセージは斜めにカット。
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5
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塩を振ります。
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6
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胡椒を振ります。
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7
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コンソメ(ブイヨン)を全体にかけます。
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8
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蓋、またはラップして600wで2分加熱。
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9
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キャベツがしんなりして、ソーセージに熱が通ればOKです。
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10
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粉パルメザン7g
■残りの3gは盛り付けた時に振りかけます。
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11
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温かいうちに混ぜます。
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12
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混ぜるとチーズがわかりにくくなるので➡
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13
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盛り付けたら残りのパルメザンチーズ3gをふりかけて食べましょう♬
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コツ・ポイント
■キャベツの葉と芯は、カットの大きさ厚さを変えます。
■チーズに塩気が有るので、下味の塩は少なめに。
■チーズに塩気が有るので、下味の塩は少なめに。
このレシピの生い立ち
シーザーサラダは美味しいけどロメインレタスって手に入りにくいし、お高めだし、他に使い回しをしにくいので、【キャベツ】と【ソーセージ】で作ってます❢
キャベツは生より【レンチンで加熱】したほうが美味しいレシピ。
美肌にもおすすめ❢
キャベツは生より【レンチンで加熱】したほうが美味しいレシピ。
美肌にもおすすめ❢