«*meg*のレシピ (1品)
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春色!オクラとたらこのクリーミーパスタ

レシピID:772223
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オクラとチーズを使うので生クリームを使わなくてもとてもクリーミーです。レモンでさっぱりするのでいくらでも食べれそう☆

材料 ( 2人分 )

スパゲッティ 160g
たらこ 2腹
オクラ 8本
スライスチーズ 2枚
豆乳(牛乳) 150cc
ポッカレモン100 大1
醤油 小1
もみのり 適量

1

オクラはサッと塩ゆでし、5mm幅の輪切りにする。

2

スパゲッティを袋の表示通りに茹でる。

3

ビニール袋にたらこ、細かくちぎったチーズ、豆乳、ポッカレモン、醤油、オクラを入れ、もみ合わせる。

4

茹であがったスパゲッティを3に入れ、余熱でチーズを溶かすようにしながら軽くもみ合わせる。

5

器に盛り、もみのりをかけてできあがり。

コツ・ポイント

4で混ぜ合わせるときに熱かったらミトンをはめて作業してください。チーズは完全に溶けきらなくても大丈夫です。溶かしたいときは細かくちぎる、形を残したいときは大きめにちぎるなどして調節してください。
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

4(4人)

09/07/23

写真

簡単~♪チーズが半溶けで美味しいわ~~^^

CoffeeCoco

チーズいですよね♪ありがとうございます☆

09/07/14

写真

初つくれぽ♪簡単にできました。

写真 hiroろ。

簡単にできちゃいますよね♪ ありがとうございます☆

09/07/13

写真

一人ランチに。たらことオクラがとても合っていて美味しかったです♪

写真 joemaydel

たらことオクラ美味しいですよね♪ ありがとうございます☆

09/05/23

写真

簡単で美味しく♪ 家族みんなに好評でした!!

写真 yuki0825

好評でうれしいです♪ ありがとうございます☆

Tsukurepo

コメント

このレシピの生い立ち

公開日:09/03/30
ポッカレモン100のコンテスト用に考えました。

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